《卡蜜拉红酒沙龙》服务员
Responsibilities职责范围:
1. 为现场来宾提供热情、细致、专业的服务:
a) 深入了解《卡蜜沙龙》与《卡蜜拉红酒沙龙》业务情况,了解《卡蜜拉沙龙》的目标高端人群市场,更好的维护客户;
b) 负责顾客的引领、入座、点餐、上餐等服务
c) 能够用英语为客人点单,中文(普通话)点单也没问题。
d) 将点单准确无误地送于收银员和调酒师(或吧台)。
e) 按照公司的标准做好卫生工作,保持酒吧的清洁,为宾客提供优质服务。
f) 能够无误的为客人供应酒水。
g) 做好服务用具的盘点,例如:盘、咖啡碟、咖啡杯、刀、叉等。
h) 随时随刻观察客人的动态,以便提供准确快速的服务。
i) 熟悉各种酒水售价、服务的要求和程序。
j) 熟悉酒吧各项服务程序及要求,按照服务程序和标准进行对客服务。(卡蜜拉红酒沙龙有一套专业的SOP作业程序)
k) 能够帮助吧台制作一些简单的点心和鸡尾酒。
l) 按照规定的服务程序规范为宾客提供热情、礼貌、周到的服务,竭尽所能地满足客人的需求,树立良好的服务形象。
m) 准时到岗,接受领班工作分配。
n) 负责营业前准备工作,按照规格、标准布置环境。
o) 负责餐厅对客服务用品的准备工作。
p) 开餐过程中,积极向宾客介绍,推销点心、菜肴和酒水。征求宾客对酒水和服务的意见和建议,及时向经理汇报。
q) 按结帐程序、要求做好结帐工作,杜绝跑帐。
r) 负责每天营业结束后的清洁收尾工作。
s) 做好酒吧服务用品的维护,使用和保养工作努力降低物品消耗。
t) 积极参与公司组织的培训工作,不断提高服务技能。
2. 其他:
a) 办公用品,设备、环境的清洁与维护;
b) 负责电话接听、转接、记录、回答客户问题、讯息处理;
c) 及时反馈日常工作讯息及结果;
d) 完成上级交给的其它工作。
Requirements:
· College graduate专科以上学历,可以进行简单的英语交流(或者愿意学习简单的英语会话);
· 年龄:20-30岁,男女不限(男身高170cm以上,女160cm以上);
· 人品正直、性格开朗、思维敏捷、形象端庄,声音温和、身体健康;
· 诚实敬业、举止大方、认真负责、热情主动、细致耐心,有亲和力;
· 条理清晰、服务意识强、有亲和力,并具备良好的沟通能力和团队协作能力;
· 有一年以上餐饮服务行业的相关经验者优先。
· 对红酒文化有基本的了解,并愿意积极充实专业知识者;
· 有工作责任心和团队合作精神,能承担较大的工作压力;
· 熟练使用MS Office软件,特别是:Outlook、Word、Excel ;
· 熟悉网路宣传环境。
Other information:
1. 依照工作经验,底薪(面议),另有高额业绩奖金。
2. 上班期间,公司每日提供一餐。
3. 对于较有事业心且能力较强者,可以随着《卡蜜拉沙龙》的稳健、快速发展,有相当大的事业发展空间。
4. 上班时间:每周六天(每天7小时),上班之外的时间弹性,但会员联系一样积极主动。
5. 上班地点:大望路SOHO现代城(地铁一号线上)。
为了节约您的宝贵时间,请了解我们只与符合下列状况的应征者见面,谢谢:
1. 对《卡蜜拉红酒沙龙》业务状况十分清楚者。(已经详细阅读过:www.CamilaSalon.com )
2. 对本招聘广告所列出的细节(requirement & responsibility)十分清楚,且在您的个人简历里言之有物地表达出自身应征状况符合该工作之要求者。
3. 要求待遇与自身条件合理呼应者。
4. 有较佳的工作态度者。
5. 有正常作息,能维持良好的精神状况到岗工作者。
6. 身体健康者。
7. 占时没有长期出国或特殊私人规划将于一年之内离开工作岗位者。
8. 对家庭父母不过分依赖,能独立照顾自己者。
9. 有两年以上正规工作经验者。
10. 意志坚定者。
11. 对临时需要加班等合理压力能积极面对者。
